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Du goût et des couleurs

Un peu de déco, beaucoup de recettes faciles et peu coûteuses, des idées de shopping ou de sorties toujours en rapport avec la déco ou la cuisine.

21 Oct

Compote pommes-bananes-chocolat

Publié par Nadège Belange  - Catégories :  #Recettes

Suite de mes tentatives de recettes à base de bananes... Bon ce n'est pas une totale réussite, mais je pense qu'il y a moyen d'en faire quelque chose de sympa. Le truc, c'est qu'il ne faut pas prendre des bananes trop mûres (dommage pour moi) et de ne pas trop ajouter de chocolat noir... Et comme la banane a un goût plus fort le lendemain, autant manger cette compote aussitôt faite.

 

compote-pommes-bananes-chocolat.jpg

Ingrédients (pour 4-5 verrines) :

2 pommes

2 bananes

2 cuillères à soupe de cassonade

40 g de chocolat

 

Préparation :

Eplucher et couper les pommes. Couper les bananes en rondelles et les verser dans une casserole avec les pommes. Ajouter la cassonade. Faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que les fruits soient fondants. Quelques instants avant de retirer la casserole du feu, ajouter le chocolat coupé en copeaux. Bien remuer. Mixer. Laisser refroidir avant de déguster.

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ophelie 22/10/2011 21:57


Humm! si les compotes peuvent avoir du mal parfois à nous séduire parce qu'elles sont soit classiques, soit régime, celle ci à au contraire tout pour plaire!!


Nadège Belange 22/10/2011 23:31



C'est ce que je me suis dit ! Une petite touche gourmande, ça ne fait de mal à personne !



LadyMilonguera 22/10/2011 10:13


Il y a tout ce que j'aime dans cette compote !


Nadège Belange 22/10/2011 23:33



Parfait alors :)



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