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Du goût et des couleurs

Un peu de déco, beaucoup de recettes faciles et peu coûteuses, des idées de shopping ou de sorties toujours en rapport avec la déco ou la cuisine.

08 Aug

Cookies aux pralines roses

Publié par Nadège Belange  - Catégories :  #Recettes

Vous savez que j'adore les cookies (comme les madeleines) et que j'aime les décliner à toutes les sauces et bien aujourd'hui j'ai profité d'un récent séjour à Lyon pour refaire le plein de pralines roses... Voici donc le résultat ! Bien sûr j'adore, mais autant vous prévenir, même en réduisant la dose de sucre, ça reste encore quand même assez sucré... Ah oui, si vous les dégustez chaud vous aurez toutes les saveurs des amandes en prime. Bon app !

 

cookies-aux-pralines-roses.jpg

 

Ingrédients :

250 g de farine

100 g de sucre roux

100 g de sucre

100 g de pralines roses concassées

1/2 sachet de levure chimique

120 g de beurre fondu

1 oeuf

1 pincée de sel

 

Préparation :

Préchauffer le four à 200°-240°C. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Ajouter les 2 sucres et le sel. A part, battre l'oeuf et lui ajouter le beurre fondu. Battre à nouveau puis verser ce mélange à la préparation farine-sucres. Bien mélanger à la cuillère en bois puis ajouter les pralines. ien malaxer puis faire des petites boules à l'aide d'une cuillère à café ou d'une cuillère à glace. Ecraser légèrement les boules puis les mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Mettre au four 6 à 8 minutes pour des cookies moelleux... Laisser refroidir quelques minutes avant de déguster.

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helene06 10/08/2012 18:47

hum je croquerais bien dedans!

Nadège Belange 11/08/2012 11:06



;)



LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 08/08/2012 09:26

Ils sont bien sympas ces petits cookies !

Nadège Belange 09/08/2012 16:52



Merci !!! Et en plus ils sont drolement bons ;)



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