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Du goût et des couleurs

Un peu de déco, beaucoup de recettes faciles et peu coûteuses, des idées de shopping ou de sorties toujours en rapport avec la déco ou la cuisine.

22 Jan

Petit Beurre aux pralines roses

Publié par Nadège Belange  - Catégories :  #Recettes

Je n'ai pas été très efficace côté publication depuis le début de l'année, aussi pour me faire pardonner voici une recette gourmande qui, je l'espère, vous plaira... Je continue sur ma lancée Petit Beurre et vous propose ici une déclinaison aux pralines roses. Enjoy !

 

petit-beurre-pralines-roses.jpg

 

Ingrédients :

120 g de sucre (glace ou poudre

120 g de beurre

6 cl d'eau (1 verre à liqueur)

Une grosse pincée de sel

1/2 cuillère à café de levure chimique

250 g de farine

20 g de pralines roses concassées

 

Préparation:

Faire fondre le beurre dans une casserole avec l'eau et le sucre, à feu doux. Porter à ébullition puis éteindre le feu et laisser refroidir. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure puis ajouter le mélange refroidi puis les pralines roses concassées à l'aide d'un marteau ou d'un pilon. Bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène puis former une boule, l'envelopper dans un film plastique et la mettre au frais pendant au moins 3h. Préchauffer le four à 180° (thermostat 6). Fariner le plan de travail et étaler finement la pâte à l'aide d'un rouleau. Découper les biscuits à l'aide de l'emporte-pièce et les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou dans un moule anti-adhésif. Mettre au four 12 à 15 mn. Ils seront cuits lorsqu'ils auront légèrement coloré sur les bords.

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noviceencuisine 24/01/2012 13:14

Belle idée, trop gourmande!

Nadège Belange 25/01/2012 13:30



Oui, belle idée bretonne ! :)



LadyMilonguera 23/01/2012 10:17

Ils sont bien beaux ces petits beurres...

Nadège Belange 24/01/2012 13:11



Merci !



christine 23/01/2012 00:07

Très jolis tes petits beurres, bravo!!!

Nadège Belange 24/01/2012 13:11



Merci beaucoup, j'espère que tu aimeras !



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