Salade avocat-comté

Une idée toute simple pour une petite salade du soir... Rien de bien compliqué, seuls deux éléments sont nécessaires, mais je trouve qu'ils se marient plutôt bien. En tout cas, moi j'adore !

Ingrédients

Compter un petit avocat par personne

Du comté

Sel

Huile d'olive

Facultatif : quelques croûtons émiettés (pour le croquant)

Préparation

Couper les morceaux de comté (la quantité varie selon vos goûts), concasser l'avocat. Mélanger le tout en ajoutant un peu d'huile d'olive. Dresser sur une assiette à l'aide d'un cercle.