Du goût et des couleurs

Les Cakes de Bertrand, vous connaissez ?

Pour changer un peu des recettes, parlons un peu déco, mon autre passion ! Hier, j'ai accompagné une ancienne collègue journaliste à l'ouverture d'une nouvelle boutique de la marque Les Cakes de Bertrand. Ca vous dit quelque chose ? Moi, en tout cas,...

J'adore Casa !

Comme toutes les passionnées de cuisine, je ne peux m'empêcher d'acheter des petits accessoires culinaires, souvent de petits tailles. Résultat : j'ai une tonne de mini moules à tartelettes, petits bols, etc. Et une fois n'est pas coutume, j'ai de nouveau...

Salade avocat-comté

Une idée toute simple pour une petite salade du soir... Rien de bien compliqué, seuls deux éléments sont nécessaires, mais je trouve qu'ils se marient plutôt bien. En tout cas, moi j'adore ! Ingrédients Compter un petit avocat par personne Du comté Sel...

Gâteau chocolat express

Voilà une recette que j'ai bien dû faire une bonne dizaine de fois en vacances parce que c'était la seule dont je me souvenais de mémoire... En fait, pour tout vous dire, à la base c'est une recette pour faire des madeleines (l'une de mes gourmandises...

Tarte aux carottes

Voilà la bonne et délicieuse idée de mon amie Bérangère... et comme c'est une vraie copine, elle m'a donné sa recette inventée un soir où il ne restait pas grand chose dans son frigo. Alors, avec quelques carottes et un brin d'imagination, elle a réalisé...

Rillettes de poireaux

Voilà LA recette que tout le monde me demande après en avoir mangée. Faut dire, j'ai fait la même chose lorsque j'y ai goûtée la première fois, il y a quelques années. Depuis, c'est vrai que c'est devenu une recette que je refais souvent lorsque je reçois,...

Poulet coco

Amateurs de viande tendre, vous allez adorer cette recette ! Et en plus, si vous êtes fans du lait de coco, ce sera le top ! Moi, j'en raffole et j'en fais assez souvent quand je ne sais pas trop quoi préparer, mais pour ça il faut toujours avoir un peu...

Du Ketchup version "In ze pocket"

Qui n'a pas un flacon de Ketchup Heinz dans son frigo ? Tout le monde ou presque, surtout si vous avez des enfants, ils en raffolent tellement ! Depuis qu'il est arrivé en France en 1944, son format n'a cessé d'évoluer. On l'a connu dans une bouteille...

Objectif : réaliser un décor de Pâques

Voilà, je reçois pour Pâques lundi prochain et, comme pour Noël, j'aimerais marquer le coût côté déco histoire de faire plaisir à mon neveu de 4 ans... Alors, voici tout ce que j'ai réuni en fouinant dans mes placards et en complétant par quelques courses...

Crème de citron vert façon crumble

Allez, il fait beau, alors profitons des agrumes. Je vous propose de partir de l'idée d'un crumble (je l'avoue j'adore le croustillant de ce dessert et j'en mets toujours des tonnes !) en réalisant une crème de citron vert. Un régal, super facile à faire...

Une tarte aux oignons, ça vous dit ?

J'adore la tarte aux oignons, mais parfois trop d'oignons tuent l'ognon ! Alors, j'ai trouvé une parade : j'en fais version mini. En plus, comme ça je peux jouer sur le côté déco. Rien de bien compliqué : une assiette en ardoise, carrée ou rectangle (comme...

Tout sur la Vache qui Rit

Si vous êtes à la recherche d'idées pour occuper vos bambins durant les vacances, pourquoi ne pas les emmener visiter le musée dédié à La Vache qui rit. Bon, pour cela il vous faudra faire le trajet jusqu'à Lons-Le-Saunier, mais après tout, ce sont les...